シェアキッチン

​シェアキッチンのこと

ワークショップ・料理教室・食のイベントなどの開催、撮影スタジオ、試食会、店舗を持たない飲食店、調味料製造など、さまざまな目的に合わせてご利用いただけます。

最初のご利用の場合は、一度キッチンスタジオを内見していただき、ご要望などお話を伺った後にご予約を承っております。どうぞお気軽に内見にいらしてください!

​ご確認事項・ご質問などありましたら、お問い合わせください。

モリ乃ネは「食」を中心とした様々な活動を応援しています。

より多くの人が「食」を通じて豊かになれる場、想いを実現する場、それぞれの新しい種をまく場として、シェアキッチンをご活用ください。

伝える、学ぶ、つくる、食べる、語らう、育む、愉しむ・・・心地よい空間と時間の中で、共有してつながっていくキッチン。みなさんと一緒に創っていきたいと想っています。

Photo by Emi Nobunaga

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・最大着席数:24名、立食30~40名程

・人数やご利用内容により、テーブルやイスなどのレイアウト変更もできます。

利便性豊かなシェアキッチン

Community Lab to make food & smile.

 飯田橋駅から徒歩10分圏内(JR西口より6〜7分)というアクセスのよい立地。

■ 都心でありながらも静かで落ち着いた環境。

■ 着席で最大24名、立食で30〜40名程のゆったりしたスペース。

■ ナチュラル・スタイリッシュ・ビンテージをテーマとした、くつろいでいただける空間づくり。

「飲食店営業」「調味料等製造業」「食料品等販売業」の食品関係営業許可を取得。

■ 心地よく使っていただけるよう選び揃えた設備、食器類や調理器具、インテリア。

■ キッチンのみ、フロアー&テーブルのみのご利用も可能。

■ 都心のシェアキッチンの中でも比較的リーズナブルなご利用料金。

料理教室・ワークショップ・食のイベント・各種講座・写真撮影・動画撮影・オンライン講座撮影・試食会・調味料の製造・食料品や調味料の試作調理・ポップアップレストラン・1DAYカフェ・期間限定飲食店・ケータリング仕込み・お弁当の製造・マルシェ・食料品販売会・農産物の普及促進会・セミナー・ミーティング・講演会・食事会・映像上映会など。さまざまな目的に合わせてご利用いただけます。

 

ご利用にあたって

シェアキッチンご利用までの流れ

① まずは、ご利用規約をご確認の上、お問合せください。

② 最初のご利用の場合、一度キッチンスタジオを内見していただくことをお願いしております。その際にスタッフよりご利用についての概要等を説明させていただきます。ホームページの「シェアキッチンお問合せフォーム」より「キッチンスタジオ内見」にチェックしていただき、ご連絡ください。内見の日程確認などのご連絡をさせていただきます。

③ 内見時にご利用を決定される場合は、日程確認後、その場でご予約いただけます。

④ 後日ご予約、および 2 回目以降ご予約の場合は、ホームページの「シェアキッチンお問合せフォーム」より「キッチンスタジオ利用」にチェックしていただき、ご連絡ください。駐車場のご利用有無もあわせてお知らせください。こちらから折り返しご連絡を致します。お急ぎの場合はお電話ください。

⑤ ご利用当日、ご予約開始時間までにお越しください。

 ご予約開始時間の15分前から入室いただけます。

⑥ ご利用後、月末締めにて請求書をお送り致します(PDFデータメール送付、または郵送)。
 ※基本的には、月末締め・翌月末払いでお願いしております。

⑦ 請求書ご確認後、期日までに請求書記載の銀行口座へ振込にてお支払いをお願い致します。

 

※こちらをクリックして頂くと月間カレンダーにて空き状況をご覧いただけます。​イベントなどの予定のない日時がご予約可能となります。

ご利用時間(基本)

月・火・木・金・土:10:00~18:00

定休日 / 水曜・日曜・祝日・夏季・年末年始

​◆時間外、定休日にご利用をご希望の場合はご相談ください。

◆時間外、定休日にご利用の場合は、ご利用料金が割増となりますのでご確認ください。

ご利用料金 

※2022年8月改定

※時間外利用…10:00前及び、18:00以降のご利用の場合は割増料金となります。

●時間外、定休日(水曜日・日曜日・祝日)でのご利用をご希望の場合はお問い合わせください。

 

●定休日(水曜日・日曜日・祝日)のご利用は割増料金となります。

 基本時間利用:@6,000円(6,600円 税込)/1時間

 時間外利用 :@7,000円(7,700円 税込)/1時間

●ご予約開始時間の15分前より入室いただけます。ご予約時間より30分以上早い入室は、延長の対象となりますのでご了承ください。

●ご予約の時間内で開始・終了した場合は、開始時間・終了時間に関わらず、ご予約時間での利用料金となりますのでご了承ください。

 
 
 
 
 

延長料金 

ご利用の状況により、当日に時間延長をご希望の場合は、可能な範囲で対応させていただきますのでご相談ください。

30分毎で延長可能です。

 

※時間外利用…10:00前及び、18:00以降に延長の場合は割増料金となります。

 

有料オプション 

【駐車場のご利用について】

●搬出入時のみの場合は、15分以内でしたら無料でご利用いただけます(駐車スペースが空いている場合に限ります)。

●ご利用は、基本的には車1台までとなります。

●ご利用の場合は1週間前までの事前申込みをお願いします。直前での申込みは、状況によりご利用できない場合があります。

●全区画の予約が埋まっている場合はご利用いただけないことがありますので、あらかじめご了承お願いします。

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お支払い方法

1. ご利用後、月末締めにて請求書をお送りいたします(PDFデータメール送付、または郵送)。
◎基本的には、月末締め・翌月末払いでお願いしております。その他のご希望期日がございましたらお問合せください。

2. 請求書ご確認後、期限までに請求書記載の銀行口座へ振込にてお支払いをお願いいたします。
振込手数料はお客様ご負担でお願いいたします。

キャンセルポリシー

キャンセルをされる場合は必ずご連絡ください。

予約確定後、お客様のご都合でキャンセルとなった場合、以下の通りキャンセル料金が発生いたしますのでご了承いただきますようお願い致します。

・ご利用日の3日前〜当日:利用料金の100% 

(※前日=1日前、前々日=2日前)

シェアキッチンご利用にあたってのお願い

厨房設備、調理家電、調理器具、食器類、備品、及び電気、冷暖房はご自由にお使いください。

使用する食材、調味料、ふきん&タオル類、消耗品類(キッチンペーパー・クッキングシート・ラップ・ホイル・ポリ袋・ポリ手袋・ペーパーナプキン・除菌スプレー・カセットコンロボンベ・油の処理溶剤など)  はご利用者様でご用意いただきますようお願いいたします。
その他必要な物がありましたらお持ち込みも可能ですので、事前にご相談ください。

キッチン、フロア、トイレ、エントランスなど、キッチンスタジオ内は清潔にご利用いただきますようお願いします。

テーブルやイスなどのレイアウトは使いやすいよう変更・調整可能です。
ご使用後は、必ずお掃除と原状回復をお願いいたします。

キッチンスタジオ内の設備・備品類・造作物のお取り扱いは十分お気を付け下さい。
万が一、破損した場合は必ず現場にいるモリ乃ネスタッフヘお知らせください。
場合によっては、代替費や修理費等をご請求することがありますのでご了承ください。

キッチンスタジオ内での事故・ケガ等は、弊社では責任を負いかねます。
熱機器・刃物等の取扱いには十分お気を付けください。
また、食中毒などのトラブル、お子様連れの安全にも十分ご注意ください。

荷物・貴重品などはご利用者様の責任で管理をお願いします。
万が一、盗難や紛失、破損等があった場合、弊社では一切の責任は負いかねます。

ごみは分別して設置しているごみ箱へ入れてください。
ごみの分別方法はキッチン内、ゴミ箱に掲示していますのでご確認ください。

 

ご利用後の片付けについて

【ごみ】
分別(①可燃ごみ ②不燃ごみ ③生ごみ ④びん・缶)をお願いします。

最終処分はモリ乃ネキッチンスタジオで行います。
生ごみは、設置している紙ごみ袋に入れるか新聞紙などで包むなどして、水気を十分にきってからごみ箱へ入れてください。
揚げ物などで食用油を多量に使った場合は、凝固剤で固めるか、ポリ袋に新聞紙を入れて吸収させるなど処理してからごみ箱へ入れてください。ダンボールは畳んでまとめておいてください。

【持ち込んだ食材・調味料・備品類など】
全てお持ち帰りください。冷蔵庫、冷凍庫の中も必ずご確認ください。もしも冷蔵庫、冷凍庫に残された場合は全て処分させていただきますのでご了承ください。

【設備・備品類】
ご使用になったキッチンスタジオの物は全て、汚れを洗う、水気を拭く、アルコールスプレーして拭くなどして使用前の状態に戻してください。テーブルや調理台の上は、アルコールスプレーをしてふきんできれいに拭いてください。

電気調理器具などは、使用前の状態にし、電源を切って所定の場所に戻してください。

【調理道具・食器類】
ご使用になった物は全て、汚れを洗って、ふきん
などで水気をきれいに拭き取ってください。

拭いた後は、棚にはしまわずにテーブルや調理台の上に並べておいてください。

確認、完全に乾燥させた後、モリ乃ネキッチンスタジオが棚へしまいます。

【キッチン】
ガスコンロまわり、シンクまわり、調理台の上、冷蔵庫の中は、汚れや水気を拭き取ってください。

シンクのごみ受けのごみはごみ箱へ処分してください。

キッチンの床は、拾える程度のごみはごみ箱へ、液体がこぼれていたら拭いてください。

【フロア】
テーブルを使った場合は、テーブルの上をアルコールスプレーしてきれいに拭いてください。

床の拾える程度のごみはごみ箱へ、液体がこぼれていたら拭き取ってください。

【撤収前の確認】
忘れ物等がないか必ず確認をお願いします。(特に冷蔵庫内、テーブルやイスの下、トイレなど)
片付けが終わりましたらモリ乃ネスタッフにお声がけください。

立ち合いの元、最終確認をさせていただきます。

 

【設備・備品類・調理道具・食器類を破損した場合】

撤収前の確認の際に、必ずモリ乃ネスタッフへご報告ください。
 

設備・備品について

設備、調理家電、調理器具、食器、カトラリー、備品類など多様にご用意しています。

設備や備品類は常に更新しているため、品物や数量など掲載内容と一部異なる場合がありますのでご了承ください。最新内容のご確認はお問い合わせいただきますようお願い致します。

ご利用規約をご確認ください。

 

《シェアキッチン設備・備品》