リースづくりワークショップ第2回目を開催します。 今回テーマの花材は、アメリカアジサイやセイヨウアジサイの別名を持つ「アナベル」。

梅農家さんより直送していただく農薬不使用の梅と、伝統製法で作られた調味料などを使って、 梅しごと定番の梅干し、梅みそ、梅だし醤油、梅りんご

老舗豆専門店 べにや長谷川商店の長谷川清美さんを講師にお迎えする豆料理の教室。第3回目の豆のテーマは「えんどう豆」。

モリ乃ネで毎年恒例の変わり味噌のワークショップを2022年も開催します！大豆と白米麹でつくる基本的なお味噌とはちょっと違う、変わり味噌です。

草花をこよなく愛し、四季折々の草花に囲まれた暮らしを愉しむお二人「g to y」さんとモリ乃ネキッチンスタジオのコラボ企画です。

十数種の材料に甘酒、塩麹、出汁麹を加えた「麹ヤンニョム（キムチの素）」をつくり、「即席白菜キムチ」を漬けます！

老舗豆専門店 べにや長谷川商店の長谷川清美さんを講師にお迎えする豆料理の教室。

日本の豆を学び味わう！第1回目 -秋- 長谷川清美さんを講師にお迎えして、豆料理の基本知識と大豆の簡単なアレンジ料理を教えていただきます。