【終了/満席】9/27(土)そば粉100%を愉しむ教室くるみパン&スープカレー

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◎6/28(土)予定だった教室が、諸事情により延期開催となりましたので、追加募集をいたします。 ＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊ 『そば粉100%を楽しむ教室』 そばの実カフェ「sora」の小池ともこさんを講師にお迎えし、グルテンを含まないそば粉の魅力と美味しさをお伝えし、そば粉100%を愉しんでいただく教室。 そば粉のことを幅広く知っていただき、より多くの方にお伝えできるよう、2025年から内容をリニューアルしました。 「そば粉でこんなに美味しい料理やパンがつくれるの！？」「これならおうちでも気軽につくれる！」「そば粉ってうれしいことがいっぱい！」と、きっとワクワクすることと思いますよ。 魅力いっぱいのそば粉とそばの実を、ぜひ日々の食卓に♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『そば粉100%を愉しむ教室』9月（延期開催） 《そば粉のくるみパン&そばの実スープカレー》 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ そば粉のパンとスープをつくってランチにするシリーズ第二弾。 『そば粉100%のくるみパン』は、ともこさんが新たに編み出したレシピのひとつ。 パン生地に「そばペースト」と香ばしくローストした有機くるみをふんだんに入れて、花のような可愛らしい形に仕上げます。 もちもちで噛むほどに美味しく、リベイクすると表面がザクっと中はふっくら〜♪ そして、今回つくるスープは『そばの実スープカレー」。 数種のスパオス、たっぷりのお野菜、フルーツ、発酵調味料、そばの実をじっくり煮込みます。 バナナとりんごが隠し味の優しい味わいのスープカレーです。 さらに茹でたそばの実を使った、彩りがきれいな「ペルシャサラダ」もつくります。 そばの実のいろいろな使い方を知ると、日々のお料理にも取り入れてみたくなりますよ。 焼いたくるみパンはお持ち帰りいただきます。 実習でつくったスープカレーとペルシャサラダ、ともこさんが焼いたくるみパンと一緒に、季節のお惣菜やサラダなどとランチにしましょう。 そば粉にご興味がある方、そば粉やそばの実の魅力と美味しさを知りたい方、そば粉の世界にハマりたい方、ぜひお楽しみくださいね！ ＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊ 【開催日時】 土曜クラスのみ： 9月27日(土) 11:00-14:00 【参加料金】 9,900円（税込） ＊受講料・材料・試食・ランチの費用を含みます。 ＊材料、ランチは1名様分となります。ご同伴の方に材料やランチをご用意する際は、別途お申し込みが必要となります。 ＊お支払い方法は、お申し込み時に、銀行振込みまたはクレジットカード決済をお選びください。 【定員】 各回10名 先着順受付。定員に達した場合は締切り、キャンセル待ち受付とさせていただきます。 【持ち物】 ・エプロン・ハンドタオル・三角巾(またはゴムなど髪をまとめるもの) ・筆記用具・お持ち帰り用のジッパー付き保存袋や保存容器、お持ち帰り用バック など。 ※気温が高い日などのお持ち帰りはは、安全のため保冷バッグや保冷剤をお持ちください（保冷剤は冷凍庫にお預かりします）。 ※調理実習やお食事がありますので、作業に支障が出るようなネイル、香水、柔軟剤など強い香りの服装は控えていただきますようお願いいたします。 【講師】 小池 ともこさん〈そばの実カフェ「sora」〉 【開催場所】 モリ乃ネキッチンスタジオ（千代田区飯田橋） ＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊ みなさまのご参加お待ちしております♪ 【お申込み受付締切り】 9月24日(水) 24:00締切 【お申し込み時 ご確認のお願い】 ●お申し込みは、お一人様ずつ予約ページよりお願いします。ご同伴の方がいる場合は、「ご同伴者様」の欄にお名前をご記入いただき、それぞれでお申し込みいただきますようお願いします。 ●お申し込み直後に自動送信の確認メールをお送りしております。 もしも確認メールが届かない場合はお申込みが完了していない場合がございます。 大変お手数ですがご連絡をお願い致します。 ※【ご確認のお願い】 『～～@ezweb.ne.jp』『～～@au.com』及び『～～@pdx.ne.jp』のメールアドレスをご利用の方は、「イベント予約」ページ冒頭の注意事項を必ずご確認ください。 ・ワークショップに関する重要なご連絡などが必要になる場合がございます。『モリ乃ネキッチンスタジオ公式LINE登録』も合わせてお願いできますと幸いです。