【募集中!】11/30・12/5『冬の保存食づくり』～季節を味わう保存食～
モリ乃ネのワークショップ「季節を味わう保存食」は、 旬の食材と季節を五感で愉しみ、先人たちから受け継いだ知恵を大切にしながら、保存食とアレンジ料理をつくるワークショップです。 四季折々の恵みをガラスびんに詰めて、その美味しさを長く味わう季節の保存食づくり。...
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それぞれの日々に新しい種をまく
日々の幸せは、すこやかさがあってこそ。
そのすこやかさをつくるのは、五感がよろこぶ毎日の「食」、自然と調和した心地よい「くらし」。
先人たちの知恵を受け継ぎ、日常を大切に、ていねいに、愉しむ。
創ること、食べること、感じることを楽しみ、分かち合う。
それぞれの日々に種をまき、未来へつなぐ、自分らしいくらしがはじまる場所。
モリ乃ネ KITCHEN STUDIOは、「食」と「デザイン」を通して、そんなよろこびのある「くらし」を創る場です。
KITCHIN STUDIO
EVENT・WORKSHOP
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