【募集中!】9/17・21かもしラボ『定番調味料＋発酵調味料講座』9月《青ゆず＋唐辛子仕事》
『かもしラボ』は、手作り調味料研究家 オザワエイコさんが主宰する手作り調味料の仕込み教室です。 キッチンや冷蔵庫に常備している定番調味料。 季節の食材に合わせて、おなじみの調味料を仕込みます。 いつも使うものだからこそ、目に見える素材で、安心安全、しかもおいしい調味料を使い...
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それぞれの日々に新しい種をまく
日々の幸せは、すこやかさがあってこそ。
そのすこやかさをつくるのは、五感がよろこぶ毎日の「食」、自然と調和した心地よい「くらし」。
先人たちの知恵を受け継ぎ、日常を大切に、ていねいに、愉しむ。
創ること、食べること、感じることを楽しみ、分かち合う。
それぞれの日々に種をまき、未来へつなぐ、自分らしいくらしがはじまる場所。
モリ乃ネ KITCHEN STUDIOは、「食」と「デザイン」を通して、そんなよろこびのある「くらし」を創る場です。
KITCHIN STUDIO
EVENT・WORKSHOP
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