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モリ乃ネの根と音
ね ね
~五感で楽しむ日々の食とくらし~
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【終了】1/18(土)・21(火)かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』1月《味噌仕込み》
◎1/21火曜クラスは満席となりました。 『かもしラボ』は、手作り調味料研究家 オザワエイコさんが主宰する手作り調味料の仕込み教室です。 キッチンや冷蔵庫に常備している定番調味料。 季節の食材に合わせて、おなじみの調味料を仕込みます。...


【終了】7/16・20かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』7月《洋の発酵調味料と中濃ソース・粒マスタード》
『かもしラボ』は、手作り調味料研究家 オザワエイコさんが主宰する手作り調味料の仕込み教室です。 キッチンや冷蔵庫に常備している定番調味料。 季節の食材に合わせて、おなじみの調味料を仕込みます。 いつも使うものだからこそ、目に見える素材で、安心安全、しかもおいしい調味料を使い...
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