【募集中!】2025年1/22(水)・1/25(土) 変わり味噌仕込み(ひよこ豆+青大豆の倍麹味噌と黒ひよこ豆+黒豆の玄米麹味噌)
モリ乃ネの根と音
ね ね
~五感で楽しむ日々の食とくらし~
【満席御礼】2025年1/11『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』〈そば粉のスコーン&ドーナツ〉1月延期開催
【募集中!】11/16・19かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』11月《ショウガ+赤唐辛子+黄ゆず仕事》
【満席御礼】 12/7『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』12月〈そば粉100%のシュトーレン〉
【終了/満席御礼】 11/23『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』11月〈そば粉の惣菜ミニ食パン〉
【終了/満席御礼】11/30・12/5『冬の保存食づくり』~季節を味わう保存食~
【終了】10/15・19かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』10月《麹仕事》
【終了】 10/12『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』10月〈そば粉のスコーン&ドーナツ〉
【終了】9/17・21かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』9月《青ゆず+唐辛子仕事》
【終了/満席御礼】10/14 豆の教室 べにや長谷川商店《豆×おもてなし料理》
【お知らせ】LOVEGREEN 様のWEBサイトでご紹介いただきました。
【終了】10/5『オリーブオイルでつくる常備食』〈oliveandforest ×モリ乃ネ コラボワークショップ〉
【終了】 9/28『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』9月〈進化形そば粉のマフィン・秋バージョン〉
【終了】 8/24『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』8月〈そば粉100%のバケット〉
【終了/満席御礼】9/7 『秋の保存食づくり』~季節を味わう保存食~
【終了】8/10 『夏の水キムチづくり』~季節を味わう保存食~
【終了】8/17・20 かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』8月《タイ編+トマトケチャップ》
【お知らせ】夏季休業について
【終了】 7/27『そば粉100%を愉しむパンとおやつ』7月〈そばきりで冷やしサラダめん&そば湯かき氷〉
【終了】7/16・20かもしラボ『定番調味料+発酵調味料講座』7月《洋の発酵調味料と中濃ソース・粒マスタード》